السلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل. … والسلطة اليونانية بالصوص واحدة من السلطات المحبة للكثير من الناس . والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. واليكم طريقة اعدادها
المقادير :
1 خس
۳ طماطم
۳ خیار
1 فلفل حلو
1/4 كوب نونا
١/٢ كوب جبن الفيتا
۲۰۰ عرام مرتديلا
اللصوص :
5 ملعقة كبيرة مايونيز
1 اليمون حامض
١ ملعقة كبيرة خل
فلفل أبيض
زيت الزيتون
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير :
تفرم الخسة قطع كبيرة وتوضع في صحن کبیر ویفرم باقي الخضار الى دوائر وتصف فوق الخس كله
تقطع الجبنة الى مربعات صغيرة وتوضع فوق الخضار بشكل عشوائي والزيتون ايضا ثم تلف كل حبة مرتديلا مثل الاصبع وتوضع على جنب الصحن.
العمل الصوص توضع جميع المكونات فوق بعضها وتحرك جيدا.
ضعي الصوص عند الاكل
والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. والسلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل وصلصات. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات
بحرية. وفواكة ايضاً ومكرونات. ومنها مايقدم ساخن او بارد. وسنتناول بالحديث الانواع الاقل شهرة او التى لايعرف الكثير من الناس مع انها عالية القيمة وسهلة الاعداد وشهية المذاق وقليلة التكاليف ولا تحتاج لامكانيات. والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. والسلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية.
وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل وصلصات. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات بحرية. وفواكة ايضاً ومكرونات. ومنها مايقدم ساخن او بارد. وسنتناول بالحديث الانواع الاقل شهرة او التى لايعرف الكثير من الناس مع انها عالية القيمة وسهلة الاعداد وشهية المذاق وقليلة التكاليف ولا تحتاج لامكانيات.