السلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل. … وسلطة الذرة بالمايونيز واحدة من السلطات المحبة للكثير من الناس . والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. واليكم طريقة اعدادها
المقادير :
٢ كوب ذرة
١ كوب خس افرنجي مقطع
1 جزر مبروشة
نصف كوب فلفل رومي، مقطع
نصف كوب فطر، مقطع شرائح
مكونات صلصة المايونير :
نصف كوب مايونيز لايت
برش قشر ليمون
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
١ ملعقة كبيرة خل التفاح
ملح وفلفل أسود
٢ ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور (اختياري)
طريقة التحضير :
تخلط الخضار مع بعض ماعدا الفطر وتوضع بالبراد.
تخلط مقادير الصلصة مع بعض وتوضع بالبراد.
عند التقديم تخلط الصلصة مع الخضار وتزين بالفطر على الوجه.
اقتراحات :
اذا رغبتم ممكن وضع الفطر مع الخضار بالمايونيز ولكن انا احب شكله على الوجه غیر مخلوط بالمايونيز
