السلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل. … وسلطة اللبن بالخيار واحدة من السلطات المحبة للكثير من الناس . والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. واليكم طريقة اعدادها
المقادير :
كيلوغرام لبن
۳ خيار حجم وسط، مقطع الى مكعبات
فص ثوم مهروس
١ ملعقة صغيره نعناع يابس
ملح
طريقة التحضير :
في وعاء، يخلط اللبن مع الثوم جيدا ثم يضاف الخيار والنعناع، ويخلط جيدا ثم تقدم السلطة فورا
