الفول المدمس .. واحد من أشهر الاكلات الشعبية المصرية الأصيلة .. ورغم شهرتة وذيوع صيتة في مصر والعالم .. الا أن الكثيرين لايعرفون أصلة وحكايتة .. أولاً .. أصل كلمة (فول) هي كلمة هيروغليفية وتنطق (بول) ومرادفها في اللغة القبطية (فل). وحين نقلت للغة العربية أصبحت تنطق (فول). حكاية الفول المدمس اما كلمة (مدمس) فهى […]